Comemoração do Dia Nacional da Cachaça no Japão


O Japan Cachaça Association organizou uma palestra sobre a bebida para os japoneses no dia 13 de setembro. A data celebra o Dia Nacional da Cachaça estabelecido pelo Brasil.


O evento foi na Residência Oficial do Brasil no Japão. Na ocasião, o representante da entidade, Hironori Sato, explicou desde a produção industrializada e artesanal da bebida, assim como o consumo da cachaça em festivais, bares, supermercados e restaurantes do Brasil.


O jornalista japonês Massato Asso, da Cachaça Council Japão, exibiu fotos que ele mesmo tirou das cacharias do Brasil, barris de armazenamento, etc.


Na ocasião, houve degustação de cachaça importada do Brasil ao Japão. O Grupo Imai ofereceu as marcas Velho Barreiro e Fazenda Soledade. A empresa Simoncen a Cachaça da Quinta, além de outras empresas.


O evento também entregou prêmio e certificado para os primeiros colocados do Grand Prix de Coquetel de Cachaça realizado no Festival Brasil pela CCBJ. Receberam os prêmios o diretor-presidente do Grupo Imai, Jorge Imai; o proprietário do Bar Julep, Hironori Sato. A empresa Toluai Trading enviou um representante para receber o prêmio.


Texto e foto: Neide Hayama

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